Siempre es un buen momento para endulzar la vida y que mejor que con ricas galletitas recién horneadas, es por eso que hemos querido entregar algunos tips para cocinar de mejor manera la receta y recuerda que con Sweet Cook podrás hacer tus preparaciones fácilmente.

Ingredientes:

• 1 1/2 taza de azúcar granulada
• 225 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 2 huevos
• 3/4 taza de avena
• 2 tazas de harina
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de leche en polvo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Preparación:

Precalentar el horno a 180 °C. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se integre. Agregar la vainilla y los huevos de a uno. Aparte en un Bowl, unir la harina con la avena, la leche en polvo y los polvos de hornear. Agrega los ingredientes secos de a poco a la mezcla, y termina de unir con las manos, integrando todo.

Con las manos hacer bolitas de aproximadamente 3 cm y colocarlas sobre la bandeja de hornear, dejando una distancia de al menos 4 cm entre cada galleta.

Hornear por 15 a 20 minutos o hasta que el borde de las galletas tome un leve tono dorado.

Retire cada galleta aún caliente, cuidadosamente con una espátula y traspase a la rejilla para que se enfríen.

Para realizar esta receta de galletas de avena ocupamos los siguientes utensilios de la marca Sweet Cook: Bandeja de cubierta antiadherente y set para galletas de 6 piezas que incluye una bandeja de hornear, una rejilla metálica para enfriar, uslero de silicona y 3 cortadores de galletas.

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